Bactéries / virus
La présence de bactéries dans l'eau potable, notamment d'E. coli, indique que l'eau contient des agents pathogènes qui peuvent provoquer des maux de tête ou des nausées, par exemple.
Bactéries et virus courants dans l'eau potable
Lorsque tu penses à d'éventuelles contaminations dans ton eau potable, les bactéries et les parasites tels que E. coli ou Giardia ne sont probablement pas les premiers à te venir à l'esprit. Ils sont pourtant particulièrement dangereux. S'ils se retrouvent dans notre eau potable sans être traités, ces agents pathogènes représentent un risque pour la santé des hommes et des animaux.
Les coliformes dans l'eau
Les coliformes sont une famille de bactéries que nous avons dans notre système digestif. C'est juste et nécessaire. Les coliformes ne sont pas nécessairement un groupe de bactéries dangereuses, mais les coliformes fécaux, comme E. coli, peuvent néanmoins provoquer des maladies graves.
Les personnes peuvent contracter E. coli en buvant de l'eau contaminée ou en mangeant des aliments de mauvaise qualité. Bien que cette bactérie soit trop petite pour être vue à l'œil nu, elle est suffisamment grande pour causer de graves problèmes de santé.
Escherichia coli (E. coli)
Certaines études estiment que 83 % des infections à E. coli sont causées par les aliments et l'eau. La bactérie se trouve généralement dans les intestins des animaux de ferme et peut se retrouver dans ta viande par contact avec des animaux infectés, des excréments humains ou des fruits et légumes crus contaminés. Pour éviter cela, les aliments doivent être chauffés à 71 degrés. En outre, il peut se retrouver dans ton eau si celle-ci n'est pas correctement filtrée dans ta station de traitement des eaux locale. L'ingestion accidentelle d'eau contaminée dans les piscines, les lacs et les rivières peut également nous rendre malades.
Effets possibles sur la santé
La présence d'E. coli dans l'eau potable indique que l'eau peut contenir des agents pathogènes susceptibles de provoquer des maladies :
- diarrhée
- vomissements
- crampes
- nausées
- maux de tête
- fièvre
- la fatigue et
- parfois même la mort.
Les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli courent un risque plus élevé de tomber malade ou même de mourir à cause des agents pathogènes présents dans l'eau potable.
Source :
https://www.aquasana.com/info/common-bacteria-viruses-and-parasites-found-in-drinking-water-pd.html
https://www.health.state.mn.us/communities/environment/water/contaminants/bacteria.html#HealthEffects