Intenzivnější chuť potravin
Lahůdka pro chuťové buňky
Pokud chcete připravit chutné jídlo, měli byste používat jen tu nejlepší vodu. Každý, kdo rád vaří a peče, ví, jak důležité jsou kvalitní suroviny: Ať už jde o vaření brambor, přípravu nákypu nebo pečení dortu, dobré suroviny pomáhají zajistit, aby jídlo chutnalo a bylo kvalitní. Voda rafinovaná přístrojem AcquaPhi je k tomu ideální. Vyšší obsah kyslíku a optimalizovaná hodnota pH mají pozitivní vliv na přípravu potravin a umožňují plně rozvinout jejich aromatické látky. Chuť ingrediencí se stává intenzivnější a zároveň přirozenější, což z jídla činí výjimečný zážitek.
Biodiverzita a smyslová kvalita
Nároky na chuť a kvalitu potravin a pokrmů se neustále zvyšují. Zásada, která v oboru vítězí: návrat k původním vůním a chutím!
Senzorická kvalita potravin je velmi komplexní téma. Kromě vlastních chuťových nuancí potravin (sladká, kyselá, slaná, hořká), chuti v ústech (včetně textury, ostrosti, šťavnatosti) hrají roli také čichové vjemy a vůně. Dilematem pro výrobce potravin je tlak na to, aby vyráběli stále více a více za stále nižší ceny. V důsledku toho často trpí kvalita výrobků - a tím i jejich chuť.
Používání vody AcquaPhi může přinést velký rozdíl, který mohou vaši zákazníci také znatelně ochutnat. Minerální směs cenných drahých kovů a minerálů MIXOS obsažená v rezonančním tělese přístroje Phi a patentovaný efekt geometrického průběhu vody využívají přírodních modelů a uvádějí vodu do přirozeného oscilačního spektra. Výsledkem je vitální voda, která chutná stejně dobře jako pramenitá voda a přináší i její pozitivní vlastnosti. Optimalizovaný obsah kyslíku a zlepšená hodnota pH vody AcquaPhi mohou mít pozitivní vliv nejen na potraviny - mohou také zvýšit vnímavost chuťových pohárků člověka, který pije vodu AcquaPhi. Kyselost v ústech pijáka se stává zásaditější a nižší koncentrace volných atomů vodíku může mít pozitivní vliv na smyslové buňky na sliznicích jazyka a hrdla. AcquaPhi tak může pomoci zintenzivnit a zvýraznit chutě.